【活動報告】おてら食堂＠安国論寺 観音堂

5月の「フェアトレード月間」最初の活動として、2026年5月3日（日）に安国論寺で開催された地域の方々が集う「おてら食堂」に参加させていただきました。

この食堂は、安国論寺の平井住職や「ふらっとカフェ鎌倉」さんを中心に、様々な地域団体が連携して運営されている大切な交流の場です。今回は私たち鎌倉エシカルラボも、メニューの考案から調理、片付けまで一貫して参画いたしました。

心が整う、新緑の安国論寺

当日は、境内に一歩足を踏み入れた途端、清々しく神々しい気に包まれるようでした。一歩進むごとに不思議と精神が整っていく、そんな感覚を覚えながら、色鮮やかな「花手水」で身を清め、本堂にてご本尊に手を合わせてからキッチンへと向かいました。

ラボからは総勢10名が参加。エデュケーション会員のお母様方も加わり、「準備は間に合うかな？」とドキドキする場面もありましたが、和気藹々とした雰囲気の中、3時間で無事に準備を整えることができました。

エシカルな食材をふんだんに使ったメニュー

使用したお野菜は、安国論寺の檀家さんからの差し入れや、学童保育施設「晴れ間」で栽培された無農薬野菜です。そこにフェアトレードのスパイスや食材を組み合わせ、特別なメニューをご用意しました。

• 2種の特製カレー 数種類のフェアトレードスパイスを使用したコクのあるカレーと、激辛ヴィーガンカレー。隠し味には「鎌倉焙煎珈琲 フェアトレードかまくらブレンド」を使用し、深みのある味わいに仕上げました。

• 里芋の田楽 副菜の里芋には、フェアトレードのごまを贅沢にトッピング。

• 御難おむすび＆地元のパン 「晴れ間」の子どもたちが一生懸命握ってくれた「御難おむすび」に加え、お土産には「かまくらベーカリー」さんの懐かしく優しいパンが並びました。

笑顔あふれる交流の時間

おかわりを待つ皆さんの列ができ、会場は終始笑顔のあふれる幸せな空間となりました。

食事中にはラボに5分間スピーチのお時間をいただき、フェアトレードやエシカル消費、そしてフェアトレードタウンとしての取り組みについて、分かりやすくお話しさせていただきました。

最後には「ぜひ来年も！」という嬉しいお声もいただき、5月のフェアトレード月間にまたこの場所で皆さんとお会いできることを楽しみにしています。

安国論寺は緑豊かで、訪れるだけで心が洗われるような素晴らしいお寺です。鎌倉にお越しの際は、ぜひ少し足を伸ばして立ち寄ってみてください。

【安国論寺 アクセス】

鎌倉駅東口から徒歩約17分。 賑やかな駅前を抜け、古都の風情が残る「大町エリア」をのんびり歩いていくと、緑に包まれた安国論寺が見えてきます。平坦な道のりですので、鎌倉の静かな街並みを楽しみながらのお散歩にぴったりです。お急ぎの方や歩くのを控えたい方は、バスが便利です。 京急バス　鎌30 名越経由逗子駅行き・鎌31 緑ヶ丘入口行き　「名越」下車 徒歩約３分